TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Daging Sapi Lada Hitam Sederhana, Aromanya Menggiurkan

Kelezatannya menggugah selera

ilustrasi daging sapi lada hitam (instagram.com/mrs.wijaya)
Verified Writer
Alvina Putri Rahmanita

Punya daging sapi di kulkas, tapi bingung mau diolah menjadi apa? Salah satu menu berbahan dasar daging sapi yang lezat dan mudah dipraktikkan adalah daging sapi lada hitam.

Perpaduan rasa manis, pedas, dan gurih dari daging sapi lada hitam dijamin akan membuatmu ketagihan. Berikut resep daging sapi lada hitam yang dapat kamu jadikan panduan memasak di rumah!

Baca Juga: 5 Tips Membedakan Daging Kambing dan Daging Sapi, Gampang! 

Bahan Daging Sapi Lada Hitam

ilustrasi daging (unsplash.com/Kyle Mackie)

Bahan utama:

  1. 250 gram daging sapi, iris tipis 
  2. 1 gelas air 
  3. 1/2 sdm lada hitam 
  4. 1 sdm kecap manis 
  5. 1 sdm saus tiram 
  6. 4 siung bawang putih, cincang halus
  7. 1 buah bawang bombai
  8. 3 sdm minyak wijen
  9. garam secukupnya
  10. gula pasir secukupnya

Bahan bumbu marinasi:

  1. 1/2 sdm lada hitam 
  2. 1 sdm kecap manis 
  3. 1 sdm saus tiram 
  4. 1 sdm minyak wijen

Cara Membuat

ilustrasi orang memasak (unsplash.com/Clem Onojeghuo)
  1. Cuci bersih daging sapi. Jika sudah, campurkan daging sapi dengan bumbu marinasi, lalu aduk rata. Diamkan di dalam kulkas selama 30 menit. 
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi. Kemudian, tambahkan saus tiram dan kecap manis. 
  3. Setelah air berkurang, masukkan garam, lada hitam, dan gula. Aduk hingga bumbu menyerap dan sedikit kering. Koreksi rasa. 
  4. Daging sapi lada hitam siap dihidangkan. 

Baca Juga: Resep Pedesan Daging Sapi, Bikin Bibir Ndower!

Verified Writer

Alvina Putri Rahmanita

Hello:)

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Daging
Resep IDN Times
daging
daging sapi
olahan daging
olahan daging sapi
Educate me
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Tumis Kol Telur Pedas yang Simpel dan Gampang

Cara Membuat Banh Xeo, Pancake Khas Vietnam yang Rasanya Unik

Resep Sambal Goreng Tempe Kikil yang Simpel dan Praktis

Resep Spring Roll Khas Vietnam, Camilan Sehat yang Mengenyangkan

13 Rekomendasi Makanan Enak dan Sehat supaya Terhindar dari Penyakit 

Resep Klappertaart tanpa Oven dan Kukus, Lezat dan Mudah Dibuat 

7 Gerai Starbucks yang Buka 24 Jam di Jakarta, Dekat Rumahmu?

Resep Sayap Ayam Panggang BBQ, Autentik ala Barat

Resep Brudel Kukus Taro Keju, Super Moist Tanpa Mixer

5 Tips Memilih Buah Sirsak yang Matang, Lihat Keseluruhannya!

Berapa Lama Durasi Normal Laki-Laki Orgasme?

Normalkah jika Ingin Berhubungan Seks Setiap Hari saat Hamil?

8 Foto Rumah Baru Suteng Asisten Ashanty, Habiskan Rp 200 Juta

7 Tips Memakai Bedak yang Harus Kamu Tahu agar Tahan Lama

10 Rekomendasi Film yang Dibintangi Laura Basuki, Terbaru "Sleep Call"

Penampilan Cha EunWoo Bintangi Campaign Terbaru The North Face