Resep Kerang Dara Kecap Pedas, Simpel dan Yummy!
Dimakan pakai nasi juga sedap
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa di antara kalian pencinta seafood? Selain cumi dan udang, kerang adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak peminat. Teksturnya yang kenyal dan juga rasanya yang gurih itulah yang membuat kerang banyak disukai. Berikut ini ada resep kerang dara kecap pedas yang dapat dengan mudah kalian ikuti di rumah. Penasakan? Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bahan Kerang Dara Kecap Pedas
- 500 gram kerang dara
- 7 siung bawang merah, cincang halus
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 8 biji cabe rawit, iris serong
- 3 biji cabe merah besar, iris serong
- 2 lembar daun jeruk
- 1 ruas jari lengkuas, dimemarkan
- 1/2 tomat, potong-potong
- 1 sdt saori
- 1/2 sdt kecap manis
- Air secukupnya
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada
Baca Juga: 7 Kreasi Masakan Berbahan Dasar Kerang, Ada Sup dan Sate Kerang!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.