Resep Mun Tahu, Daging Cincang Dipadu Udang dan Tahu Jadi Satu
Resep maknyus ala Chinese restaurant
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mun tahu merupakan hidangan khas Tionghoa yang rasanya menggugah selera. Berisi tahu Jepang atau juga disebut tofu ataupun tahu sutra yang teksturnya benar-benar lembut. Dipadu dengan daging cincang dan udang serta kuah yang kental rasanya jadi makin oriental. Biasanya hidangan ini banyak disajikan di Chinese restaurant.
Tapi kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah karena resepnya mudah, lho. Jika kamu punya stok tahu sutra, daging cincang dan udang di kulkas dibuat masakan ini saja. Untuk resep lengkapnya check di bawah ini, ya!
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 3 bungkus tahu jepang;
- Udang secukupnya;
- Daging cincang secukupnya;
- 2 siung bawang merah iris;
- 2 siung bawang putih halus;
- 2 sdm saus tiram;
- 1 sdm kecap asin;
- 1 sdm minyak wijen;
- Garam, gula dan merica secukupnya;
- Larutan tepung maizena;
- Air secukupnya;
- Daun bawang iris.
Baca Juga: 5 Keunikan Tod Mun Goong, Bakwan Udang khas Thailand dengan Saus Plum
Baca Juga: Resep Mun Tahu Jamur, Rasa Orientalnya Bikin Susah Berhenti Makan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.