Resep Bakso Ayam Udang Wortel yang Kuahnya Gurih dan Sedap
Kuah hangatnya rilekskan tubuh
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sebagai penggemar berat bakso, kamu gak bakalan bahagia kalau belum menikmati bola-bola daging berkuah gurih ini. Kalau kamu lagi malas makan bakso di luar, bikin bakso sendiri di rumah bisa menjadi pilihan.
Dengan bikin bakso sendiri, kamu bisa tentukan bahan yang digunakan, sehingga kelezatan dan nutrisinya lebih terjaga. Buat kamu yang ingin membuat bakso di rumah, bakso ayam udang wortel menjadi sajian yang patut dicoba.
Resep bakso ayam udang wortel ini bisa kamu jadikan referensi lauk makan yang hangatkan tubuh. Yuk, praktikkan di rumah!
Baca Juga: Resep Bakso Tenggiri yang Enak dan Kenyal, Gak Kalah Sama Bakso Sapi
Bahan Bakso Ayam Udang Wortel
Bahan utama:
- 250 gram daging ayam giling
- 10 ekor udang berukuran besar
- 1/2 buah wortel
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm tepung tapioka
- 2 sdm kecap asin
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
Bahan kuah:
Editor’s picks
- 4 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
Baca Juga: 10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.