Resep Cireng Banyur yang Pedas Menggugah Selera, Bikin Segar di Lidah!
Bisa dicoba untuk dinikmati selepas shalat tarawih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Terbilang sangat biasa menikmati cireng dengan cocolan sambal. Sehingga biar makin istimewa, cobalah dipadukan dengan kuah; namanya cireng banyur. Sensasi pedas yang pas, dijamin bikin langsung menyegarkan mulut dan lidah.
Mengenai cara pembuatannya sama saja kok seperti membuat cireng pada umumnya. Hanya saja ada tahapan untuk membuat kuahnya. Berikut bahan-bahan beserta langkah-langkah cara membuatnya!
1. Bahan-bahan pembuatan cireng banyur
Bahan cireng:
- 200 gram tepung tapioka
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 50 ml air panas
- Minyak untuk menggoreng
Bahan kuah:
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas kencur
- 2 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit
- 1/2 sdt cabai bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Membuat Cireng Isi Oncom Mercon, Pedasnya Bikin Tergila-gila!
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Membuat Cireng Tahu Goreng yang Gampang, Dijamin Rasanya Enak!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.