Resep Cireng Tahu Bumbu Rujak, Pedas dan Gurihnya Nampol di Lidah!
Seenak ini, yakin gak doyan? #LokalIDN
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Makanan khas Sunda yang satu ini memang banyak penggemarnya. Mudah ditemui, cireng jadi camilan paling pas dinikmati saat santai sembari ditemani cocolan sambal. Mudah dibuat dan bisa dikreasikan, cobalah bikin cireng tahu bumbu rujak.
Tekstur cireng yang krispi serta asin gurih, memang paling pas dinikmati bareng pedasnya bumbu rujak. Jadi, apakah kamu penasaran ingin mencobanya? Begini resep dan cara membuat cireng tahu bumbu rujak yang bisa kamu sontek di rumah
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan biang:
- 2 papan tahu putih, hancurkan
- 2 sdm tepung sagu
- 1 batang daun bawang, iris
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt garam
- 200 ml air
- 200 gram tepung sagu
- Minyak goreng secukupnya
- 200 gram gula merah, sisir
- 1 siung bawang putih goreng, haluskan
- 15 buah cabai rawit, haluskan
- 1/4 sdt terasi goreng, haluskan
- 2 sdm air asam jawa
- 1 lembar daun jeruk
- Garam secukupnya
- 50 ml air
Baca Juga: Resep Cireng Isi Bakso Pedas, Camilan Gurih yang Bikin Ketagihan
Baca Juga: 5 Resep Kreasi Cireng, Camilan Khas Bandung yang Rasanya Bikin Nagih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.