Resep Dadar Gulung Ubi Ungu, Warna Uniknya Menarik untuk Dicoba!
#IDNTimesFood Bisa dikreasikan sesuai selera
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Dadar gulung jadi salah satu jajanan pasar yang cukup diminati. Selain rasanya yang manis, dadar gulung juga memiliki beragam varian, tentunya dengan berbagai rasa dan isian pula.
Camilan ini mudah dibuat sendiri di rumah. Bahan-bahannya pun mudah didapat. Yuk, simak resep dadar gulung ubi ungu yang legit di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan:
- 150 gram tepung terigu
- 75 gram ubi ungu kukus
- 1 butir telur
- 1 sdm margarin cair
- 350 ml santan cair
- 1/2 sdt garam
Untuk isian unti kelapa:
- 1/2 buah kelapa parut setengah tua
- 100 gram gula merah
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
- 75 ml air
Baca Juga: Resep Membuat Dadar Gulung Apel untuk Camilan Keluarga di Rumah
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Dwiwarna, Camilan Tradisional yang Menggugah Selera
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.