Resep Masak Ayam Jerit Kemangi yang Enak, Bikin Menggugah Selera Makan
Masakan daging ayam yang praktis dan lezat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Apakah kamu ingin menyantap masakan kuliner yang pedas, namun hanya ada daging ayam sisa di kulkas? Nah daripada bingung, mending bikin resep masakan ayam jerit kemangi aja guys. Apalagi cara memasaknya sangat mudah dan praktis.
Untuk kamu yang penasaran, berikut resep ayam jerit kemangi yang praktis dan mudah.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan:
- 500 gr dada ayam
- 100ml air
- 2 genggam daun kemangi
- 4 lembar daun jeruk, sobek-sobek
Bumbu halus:
- 100 gr cabe rawit
- 1 buah tomat, buang bijinya
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- 2 cm kunyit, bakar
- 3 butir kemiri, sangrai
Bahan tambahan:
- Air jeruk kunci
- Saus tiram
- Garam, lada, dan gula pasir
- Minyak goreng
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Lengkuas, Renyah Wanginya Bikin Naik Selera
Baca Juga: 5 Resep Olahan Usus Ayam yang Enak, Hati-hati Bikin Kalap!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.