Resep Membuat Bolu Tape Pandan yang Mudah, Aromanya Bikin Ngiler!
Bisa dinikmati untuk acara spesial ataupun santai
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tekstur lembut dan sensasi rasa legit, itulah salah satu ciri-ciri untuk mengambarkan bagaimana kelezatan bolu tape pandan.
Kue ini terbuat dari bahan dasar adonan tape singkong, tepung, telur, gula, susu, butter, dan baking powder yang dipanggang sampai matang. Aroma khas yang keluar dari bolu tape pandan memang bikin perut keroncongan duluan.
Tenang, bolu tape pandan ini bisa kamu buat dengan mudah kok. Bahan-bahan yang diperlukan pun juga gampang dicari. Jadi, kamu dapat langsung mempraktikannya sendiri di rumah.
Yuk, bikin bolu tape pandan di rumah dengan resep serta cara membuatnya seperti berikut ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan A:
- 200 gram tape singkong
- 30 gram susu kental manis
- 1 sdm endapan pandan
- 1 sdt pasta pandan
- 1/2 sdt vanilla ekstrak
- 50 gram keju cheddar, parut
Bahan B:
- 6 butir kuning telur
- 4 butir putih telur
- 150 gram gula pasir
- 10 gram cake emulsifier
Bahan C:
- 150 gram tepung protein sedang
- 25 gram susu bubuk
- 15 gram tepung maizena
- 2 gram baking powder
- 2 gram garam
Bahan D:
- 150 gram butter, lelehkan
Taburan:
- Kacang kenari sesuai selera
Baca Juga: 10 Tips Bikin Bolu Gulung Empuk dan Gak Pecah, Pemula pun Bisa Bikin
Baca Juga: 10 Kreasi Bolu Paling Unik yang Populer di Indonesia, Ada Kesukaanmu?
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.