TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Pangsit Goreng Isi Tahu yang Gurih dan Kriuk Maksimal

Dinikmati bareng saus sambal makin endul

ilustrasi pangsit tahu (instagram.com/lumira_id)

Pangsit jadi salah satu makanan pelengkap makan bakso maupun mi ayam paling favorit. Teksturnya yang renyah memang bikin nagih. Jika biasanya kulit pangsit cuma sekadar digoreng menjadi kerupuk, kini kamu dapat kreasikan kulit pangsit dengan isian tahu.

Berkat kreasi ini, kulit pangsit makin naik kelas. Sensasi renyah di luar dan gurih di dalam dijamin membuatmu jatuh hati.

Daripada penasaran, langsung saja bikin pangsit isi tahu sendiri di rumah, yuk. Resep pangsit isi tahu di bawah ini bisa jadi panduanmu!

Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Krispi, Teman Makan Mie dan Bakso!

Bahan Pangsit Isi Tahu

ilustrasi kulit pangsit (vecteezy.com/Ika Rahma)
  1. 15 lembar kulit pangsit
  2. 100 gram tahu putih
  3. 150 gram udang
  4. 1 batang daun bawang
  5. 2 sdm tepung maizena
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 1 sdt kecap ikan
  8. 1 sdt minyak wijen
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara Membuat

ilustrasi menuang minyak goreng ke dalam wajan (pexels.com/@rdne)
  1. Siapkan udang, lalu kupas dan cuci bersih. Masukkan udang dan potongan tahu putih ke dalam food processor, lalu proses sampai halus.
  2. Tambahkan irisan daun bawang, tepung maizena, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, garam, serta kaldu bubuk. Aduk sampai rata, lalu sisihkan.
  3. Ambil selembar kulit pangsit, lalu beri isian satu sendok makan adonan tadi. Kemudian, lipat dan bungkus rapi.
  4. Goreng kulit pangsit isi tahu sampai matang kuning keemasan. Matikan api, lalu angkat dan tiriskan.
  5. Pangsit isi tahu siap untuk disajikan.

Baca Juga: Resep Pangsit Kuah Seenak di Restoran Chinese Food, Kuahnya Gurih

Verified Writer

Amir Rosadi

It's never too late to start something positive

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya