Resep Pesmol Ikan Mas yang Sedap dan Praktis, Dijamin Bikin Nambah!
Kuah bumbu rempahnya sangat terasa di lidah #LokalIDN
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Memasak masakan pesmol ikan memang terbilang mudah, karena kamu cukup menggoreng ikan, menghaluskan bumbu lalu memasaknya sampai matang. Pesmol ikan pun sudah siap disajikan. Rasanya yang sedap, dijamin nikin nambah nasi. Selain itu kamu juga bisa menggunakan beragam jenis ikan sesuai selera, salah satunya ikan mas.
Apalagi ditambah ikan mas mudah dijumpai, sehingga tak ada alasan untuk mencoba masak pesmol ikan mas di rumah. Yuk, cobalah masak pesmol ikan mas dengan langkah-langkah seperti di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan:
- 2 ekor ikan mas
- 1 batang daun seledri, iris-iris
- 2 batang serai, geprek.5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk, sobek kasar
- 1 sdm air asam jawa
- 5 buah cabai rawit merah, iris
- 5 buah cabai rawit hijau, iris
- 1/2 gelas air
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 6 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 5 buah cabai rawit merah
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
Baca Juga: Resep Ikan Pesmol Gurame yang Enak Dijamin Bikin Ketagihan!
Baca Juga: Resep Pesmol Ikan Nila, Menu Rumahan yang Bikin Lidah Bahagia
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.