TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Pisang Goreng Kremes yang Mudah Dibuat, Manis dan Kriuk

Yuk, simak resep cara membuat pisang goreng kremes #LokalIDN

exploresepindo.web.app

Pisang goreng jadi salah satu camilan yang bisa disajikan kapan saja, salah satunya saat musim hujan. Rasanya yang manis dengan tekstur kriuk, bisa bikin hangat badan. Cobalah buat pisang goreng kremes.

Dijamin, mudah banget cara membuatnya, lho. Inilah resep dan cara membuat pisang goreng kremes ala rumahan yang dijamin kriuk dan renyah di lidah.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

thespruceeats.com

Bahan:

  • 10 buah pisang kepok
  • 125 gram tepung beras
  • 25 gram tepung sagu
  • 20 gram susu bubuk
  • 50 gram gula merah, sisir
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt vanili
  • 500 ml air
  • 1 butir kuning telur

2. Campur semua bahan adonan

kingarthurbaking.com

Siapkan wadah, di dalam wadah campurkan tepung beras, tepung sagu, susu bubuk, gula merah, garam, vanili, dan kuning telur. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai dengan kekentalan adonan yang pas, adonan kremesan siap digunakan.

Baca Juga: Ragam Olahan Pisang Goreng di Tanah Air, Pakai Sambal dan Madu  

3. Panaskan minyak, tuang adonan dan goreng kremesan

thespruceeats.com

Letakkan wajan di atas kompor, tuangkan minyak cukup banyak. Panaskan minyak dengan api sedang, biarkan hingga benar-benar panas. Kemudian tuang satu sendok sayur adonan kremesan, biarkan hingga mengembang. Lalu kecilkan api dan kumpulkan adonan sampai menyatu ke tepi wajan.

4. Celupkan pisang ke adonan, lalu goreng sambil dilipat ke dalam kremesan

foodlustpeoplelove.com

Setelah itu, ambil dan celupkan pisang ke dalam adonan kremesan. Lalu letakkan di bagian tengah kremesan yang sudah berada tepi wajan, kemudian lipat kremesan hingga menutupi pisang.

Baca Juga: 10 Pisang Goreng Tradisional Khas Indonesia, Sudah Cicipi Semua?

Verified Writer

Amir Rosadi

It's never too late to start something positive

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya