TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Pisang Goreng Thailand yang Gurih Kriuk, Enak untuk Camilan!

Paling mantap dimakan selagi hangat

pisang goreng thailand (YouTube.com/atha naufal)
Verified Writer
Amir Rosadi

Pisang goreng gak cuma terkenal di Indonesia saja, melainkan negara Thailand juga memiliki olahan pisang yang dibalut tepung ini. Pisang goreng khas Thailand tidak seperti yang ada di Indonesia karena pisang goreng di sana diberi tambahan biji wijen dan kelapa parut. Hal inilah yang menjadikan pisang goreng thailand punya aroma lebih harum dan gurih.

Meski bukan orang Thailand, kamu juga bisa menikmati sajian manis ini. Sebab, cara membuat pisang goreng thailand gak jauh berbeda dengan pisang goreng pada umumnya.

Resep pisang goreng thailand berikut ini menjadi panduan kalau kamu ingin bikin sendiri di rumah. Dijamin hasilnya anti gagal dan selezat di negara asalnya, deh.

Bahan Pisang Goreng Thailand

ilustrasi pisang matang untuk bahan membuat pisang goreng thailand (freepik.com/azerbaijan_stockers)
  1. 10 buah pisang matang
  2. 250 ml air
  3. 300 ml santan encer
  4. 100 gram tepung terigu
  5. 100 gram tepung beras
  6. 1 sdm tepung maizena
  7. 3 sdm gula pasir
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. 3 sdm kelapa parut
  11. 3 sdm biji wijen

Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kribo yang Super Kriuk untuk Teman Minum Teh

Cara Membuat Pisang Goreng Thailand

ilustrasi membuat adonan pisang goreng thailand (pexels.com/Ron Lach)
  1. Siapkan pisang lalu kupas bagian kulitnya. Kemudian belah pisang menjadi tiga bagian. Lakukan mengupas dan membelah pisang sampai selesai. Sisihkan.
  2. Untuk bikin adonannya campurkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, gula pasir, garam, dan baking powder ke dalam. Kemudian tuangkan santan encer ke dalam bahan adonan tersebut secara bertahap sambil diaduk rata sampai halus.
  3. Bila adonan sudah halus kemudian tambahkan kelapa parut serta biji wijen lalu diaduk hingga merata. Jika adonan sudah rata kemudian hentikan proses mengaduk.
  4. Selanjutnya, masukkan pisang ke dalam adonan lalu aduk perlahan hingga merata. Adonan berisi pisang siap untuk digoreng.
  5. Panaskan cukup banyak minyak goreng di dalam wajan. Barulah, goreng pisang sampai matang berwarna kuning kecokelatan.
  6. Jika pisang sudah matang berwarna kuning kecokelatan kemudian angkat dan tiriskan. Biarkan pisang goreng thailand hangat.
  7. Pisang goreng thailand siap disajikan.

Verified Writer

Amir Rosadi

it's never too late to start something positive

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep IDN Times
resep camilan
resep pisang goreng
olahan pisang
Educate me
Topik Populer:
Haji 2024
Thailand Open 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

6 Tempat Makan Legendaris di Dekat Stasiun Tawang Semarang

Resep Tumis Brokoli Udang Saus Tiram, Enak Banget!

Resep Pepes Ayam Daun Kemangi, Dijamin Rasanya Istimewa

Resep Bolu Kopi Meses, Aroma Harumnya Semerbak

6 Coffee Shop di Jalan Tunjungan Surabaya yang Asyik buat Nongkrong

Resep Martabak Lenggang Unti Kelapa dan Cara Membuatnya

Resep Bolu Roombutter yang Harum dan Lembut 

Resep Bolu Kukus Mekar Cokelat Vanila, Aromanya Bikin Ngiler

5 Rekomendasi Batagor Kaki Lima di Kota Bandung, Raos Pisan!

5 Jenis Olahan Fermentasi Kedelai, Ternyata Gak Cuma Tempe

Kronologi Kisah Nyata Series Baby Reindeer, Korban Pelecehan Seks

Lirik Lagu 'Manja' Ada Band feat Eclat Story, Penuh Rasa Sesal

IDAI Sebut Kandungan pada ASI yang Dibubukkan Bisa Hilang

7 Bedak Padat yang Bagus dan Murah, Banyak Produk Lokal 

Deretan Gaya Makeup Tiffany Young, Bisa Kamu Tiru!

5 Fitur Unggulan vivo V30e, Desain Slim dan Baterainya Besar