Resep Tim Telur Isi Brokoli Saus Tiram, Menu Sehat yang Lezat
Sajian sehat ini cocok dijadikan ide menu saat tanggal tua
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Gak sulit untuk menyajikan menu lauk yang sehat. Hanya mengandalkan sayur brokoli dan telur, kamu sudah bisa menghidangkan menu sehat yang rasanya lezat. Sajian dari kombinasi brokoli dan telur yang bisa kamu coba adalah brokoli saus tiram dan tim telur. Menu sehat ini terdiri telur kocok yang sudah direbus kemudian dikombinasikan dengan brokoli yang dimasak bersama bumbu saus tiram.
Memadukan rasa gurih dan tekstur lembut, sangat cocok menjadikan tim telur isi brokoli saus tiram sebagai lauk nasi. Kamu bisa menghadirkan menu sehat ini di meja makan dengan mengikuti langkah membuatnya seperti resep tim telur isi brokoli saus tiram berikut ini.
Bahan Tim Telur Isi Brokoli Saus Tiram
Bahan tim telur:
- 2 butir telur
- 200 ml air
- 1 1/2 sdt garam
Bahan tumisan:
- 2 bonggol brokoli
- 1 sdm garam
- 800 ml air
- 1 1/2 buah bawang bombai
- 5 siung bawang putih
- 2 sdm minyak sayur
Bahan saus:
Editor’s picks
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 350 ml air
- 3 sdm tepung maizena
Baca Juga: 5 Tips Memasak Tumis Daging Sapi Brokoli agar Teksturnya Pas
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.