Resep Wedang Uwuh, Minuman Tradisional yang Bikin Hangat
Minuman herbal ini banyak ditemukan di Pulau Jawa
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sebelum gempuran minuman kekinian, minuman tradisional lebih dulu dikenal masyarakat Indonesia. Minuman tradisional biasanya dibuat dari rempah, sehingga dipercaya mampu mengobati segala penyakit.
Dengan memiliki banyak khasiat, gak rugi untuk mengonsumsi minuman tradisional. Di antara banyaknya pilihan, wedang uwuh jadi minuman tradisional yang patut dicoba. Sebab, wedang uwuh mampu memberikan sensasi hangat pada tubuh.
Kalau lagi gak enak badan, wedang uwuh cocok untuk dijadikan obat herbal. Resep wedang uwuh bisa kamu simak berikut ini, ya!
Baca Juga: 5 Fakta Wedang Uwuh, Minuman Rempah Favorit Raja Mataram
Bahan Wedang Uwuh
- 1,5 liter air
- 20 gram kayu secang kering
- 150 gram gula batu
- 5 ruas jahe
- 5 lembar daun kayu manis kering
- 5 lembar daun cengkeh kering
- 5 lembar daun pala kering
- 5 butir cengkeh
- 1/8 butir pala
- 3 cm kayu manis
- 5 butir kapulaga
- 1 lembar daun pandan
- 5 lembar daun jeruk
- 1 butir bunga lawang
- 2 batang serai
Baca Juga: Resep Wedang Angsle Khas Malang, Cocok Dinikmati saat sedang Hujan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.