Bermodal Rp 50 Ribu, Yuk Bikin Dimsum Super Enak ala Anak Kost!
Dicocol saus sambal makin mantap
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Meski bukan kuliner asli Nusantara, tetapi dimsum sudah jadi makanan yang sangat familiar bagi masyarakat Indonesia. Berasal dari China, dimsum telah menjelma jadi camilan enak yang sesuai dengan lidah orang Asia, termasuk Indonesia.
Jenis makanan yang pengolahannya direbus ini begitu beragam. Salah satunya yang cukup populer adalah dimsum har gow. Har gow biasanya berbahan dasar tepung gandum dengan isian seafood sesuai selera. Bicara soal jenis dimsum, har gow termasuk yang paling mudah untuk dimasak, lho.
Daripada jajan di luar melulu, intip yuk resep memasak har gow yang dapat langsung kamu peraktekkan sendiri di rumah.
1. Bahan-bahan yang diperlukan untuk isian
Berikut yang harus kamu siapkan:
- 150 gram udang cincang
- 1 sendok teh saus tiram
- 1 sendok minyak sayur
- 1/4 sendok teh lada putih
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- 1/2 sendok teh jahe
- 1/4 gelas rebung halus
Hampir seluruh bahan untuk isian telah dihaluskan terlebih dahulu agar memudahkan proses memasaknya.
Baca juga: 5 Resep Unik dari Modifikasi Snack Kemasan, Kebayang Gak Rasanya?
Baca juga: 10 Jenis Dimsum Terpopuler di Indonesia, Lezatnya Bikin Ketagihan