Resep Nugget Ayam Wortel, Cocok untuk Camilan Sore Hari
Cara bikinnya gampang banget, sih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Menikmati sore yang santai memang paling pas jika ditemani camilan yang lezat dan bergizi. Salah satu camilan yang cocok untuk disantap saat sore hari adalah nugget isi ayam dan wortel.
Nugget sendiri merupakan olahan daging ayam atau sapi yang praktis dan disukai banyak orang. Selain terbuat dari ayam atau sapi, nugget juga bisa diisi dengan sayuran, seperti wortel.
Cara membuat nugget juga terbilang cukup mudah dan praktis. Bisa untuk lauk maupun camilan, yuk intip resep nugget ayam wortel berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nugget ayam wortel cukup sederhana dan mudah ditemukan. Berikut daftarnya:
Bahan utama:
- 100 gram wortel (parut)
- 500 gram daging ayam (cincang)
- 2 butir telur
- 4 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung tapioka
- daun bawang secukupnya (iris)
- daun seledri secukupnya (iris)
- 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- merica bubuk secukupnya
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- minyak goreng secukupnya
Bahan kulit atau pelapis:
- tepung terigu secukupnya
- tepung panir secukupnya
- garam secukupnya
- air secukupnya
Baca Juga: 10 Ide Kreasi Nugget untuk Lauk Harian, yang Mana Favoritmu?
Baca Juga: Resep Membuat Nugget ala BTS Meal McDonald's yang Enak