Resep Kerupuk Lemak Babi, Lauk Pendamping Setiap Masakan
Teksturnya kenyal dan garing menggoyang lidah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ada beberapa bagian babi yang bisa diolah menjadi kerupuk, salah satunya lemak babi. Dibanding kerupuk kulit babi, tekstur kerupuk lemak babi lebih kenyal dan garing.
Kerupuk lemak babi juga biasa menjadi menu pendamping masakan babi guling. Nah, bagi kamu yang ingin mencoba membuat kerupuk lemak babi di rumah, yuk intip resepnya berikut ini!
Bahan Lemak Babi
- 1 kg lemak babi
- 200 gram tepung beras
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Bahan bumbu:
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
- 8 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas lengkuas
- saus tomat secukupnya
- saus sambal secukupnya
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
Baca Juga: 7 Olahan Daging Babi ala Korea yang Bikin Lidah Bergoyang
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya