5 Olahan Pisang yang Paling Enak untuk Menu Sahur, Kenyang Tahan Lama

2. Smoothie Pisang Buah Naga

Bahan-bahan:

1. 1 buah pisang ambon (potong-potong)
2. 1/4 buah naga ukuran besar (potong-potong)
3. 2 sdm yoghurt plain
4. susu low fat secukupnya
5. 3 sdm oat
6. almond slice secukupnya

Cara membuat:

1. Siapkan blender, masukkan semua bahan, kecuali almond slice.
2. Haluskan dengan blender hingga halus dan lembut.
3. Tuang smoothies ke dalam mangkuk, lalu taburi dengan almond slice sebagai topping. 
4. Smoothie pisang buah naga siap dinikmati.

3. Puding Pisang

Bahan-bahan:

1. 2 buah pisang (masukkan di dalam plastic bag, lalu simpan di freezer)
2. 100 gram mentega (biarkan di suhu ruang)
3. 100 gram brown sugar
4. 100 gram tepung terigu self-raising
5. 2 sdt kayu manis bubuk
6. 2 telur
7. 2 sdm susu

Cara membuat:

1. Letakkan mentega dalam loyang kapasitas satu liter. Lelehkan menggunakan microwave dengan panas tinggi selama satu menit.
2. Masukkan 1,5 buah pisang, lalu tumbuk dan campur dengan mentega cair.
3. Tambahkan brown sugar, tepung terigu, kayu manis bubuk, telur, dan susu. Campur hingga merata.
4. Potong sisa pisang, lalu letakkan di atas adonan. Masukkan kembali ke microwave, dan masak dengan panas tinggi selama delapan menit.
5. Pastikan adonan matang merata dan mengembang.
6. Keluarkan adonan dari loyang, pindahkan di piring saji.
7. Puding pisang siap dihidangkan.

Baca Juga: 5 Resep Smoothies untuk Menu Sahur, Rasanya Segar dan Mengenyangkan

4. Bubur Oat Cokelat Pisang

Bahan-bahan:

1. 100 gram pisang ambon (lumatkan)
2. 400 gram oat instan
3. 200 ml susu cokelat

Cara membuat:

1. Siapkan panci, lalu masukkan oat dan susu cokelat. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mengental.
2. Masukkan pisang, lalu aduk hingga rata. Masak hingga meletup-letup.
3. Angkat dan sajikan bubur oat cokelat pisang.