TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Anak Kos Bisa Bikin, 5 Kudapan Lezat yang Berbahan Dasar Sisa Biskuit!

#MasakItuGampang Bakal langsung habis diserbu!

Photo by Monika Grabkowska on Unsplash

Suka sedih gak sih lihat banyak biskuit tersisa di toples, sampai berhari-hari gak berkurang barang sekeping pun? Niatnya menyediakan hidangan untuk tamu atau teman ngemil sambil nonton TV, eh malah bersisa banyak. Kalau didiemkan juga, bakal melempem dan jadi beneran gak bisa dimakan deh.

Nah, sebelum terlanjur buruan deh keluarkan biskuit dari toplesnya dan coba kreasikan jadi 4 kudapan enak berikut. Dijamin deh, bakalan laris-manis. Langsung cek resepnya ya!

1. Puding Lapis Biskuit

Cookpad.com

Bahan-bahan :

  • 2 bungkus agar-agar plan
  • secukupnya biskuit susu
  • 16 sdm gula pasir
  • 3 1/2 gelas belimbing susu cair
  • 3 1/2 gelas air
  • 3 sdm bubuk cocoa
  • 1 sdt vanilla essen

Cara membuat :

* Lapisan 1

  • Campurkan 1 sachet agar-agar dan susu cair, bubuk cocoa kemudian tambahkan 8 sdm gula pasir. Aduk rata.
  • Masak campuran agar-agar dengan api sedang hingga mendidih. Lalu hilangkan uap panasnya.
  • Tuang agar-agar susu ke dalam wadah, dan tunggu hingga dingin dan mengeras.

* Lapisan 2

  • Campurkan 1 sachet agar-agar dan air, kemudian tambahkan 8 sdm gula pasir dan essen vanilla. Aduk rata.
  • Masak campuran agar-agar menggunakan api sedang hingga mendidih. Lalu hilangkan uap panasnya.
  • Tata biskuit di atas lapiran 1 yang setengah mengeras lalu tuangkan lapisan dua secara perlahan di atasnya.
  • Tunggu hingga keduanya benar-benar keras.  
  • Simpan dalam lemari pendingin dan puding pun siap disajikan.

 

2. Bola Biskuit Salut Coklat

Resepcaramemasak.info

Bahan - bahan :

  • 500 gram biskuit susu
  • 2 sachet susu kental manis putih
  • sdm unsalted butter, lelehkan
  • 250 gram dark chocolate, lelehkan
  • secukupnya mesis untuk taburan

Cara membuat :

  • Hancurkan biskuit lalu taruh dalam mangkok.
  • Tambahkan unsalted butter dan susu kental manis, aduk rata lalu uleni dengan tangan sampai tidak lengket di wadah.
  • Bentuk bulat adonan biskuit lalu istirahatkan dalam lemari es kira-kira 30 menit.
  • Keluarkan biskuit,lalu celupkan dalam coklat leleh kemudian gulingkan ke mesisi.
  • Lakukan hingga adonan habis.

3. Pie Biskuit dan Buah

Sukaresepmasakan.blogspot.co.id

Bahan-bahan :

  • 125 gram biskuit susu
  • 75 sdm mentega
  • 1 bungkus fla instan rasa vanila
  • 50 ml air panas
  • strawberry secukupnya
  • mangga secukupnya
  • melon secukupnya

Cara membuat :

*Kulit pie

  • Hancurkan biskuit hingga lembut, tambahkan margarin aduk rata sampai bisa diuleni.
  • Ambil cetakan pie, ratakan adonan kulit pada cetakan lalu padatkan. Simpan dalam lemari pendingin hingga mengeras.

* Filing/isi

  • Larutkan bubuk fla instan dengan air panas. Cek kekentalan, jangan terlalu cair yak.
  • Potong-potong buah sesuai selera
  • Keluarkan kulit pie dari cetakan, lalu beri filing dan buah. Siap dicamil deh.

4. Ala Choco Pie

Cookpad.com

Bahan - bahan :

  • 40 keping biskuit susu
  • 250 gram dark chocolate, lelehkan
  • 50 gram whipped cream instan
  • air es secukupnya
  • Marshmallow secukupnya

Cara membuat :

  • Kocok whipped cream dan air es hingga rata dan kental. Sisihkan
  • Potong kecil marshmellow, sisihkan.
  • Ambil satu keping biskuit, oles dengan whipped cream lalu taburi dengan marshmellow.
  • Lalu tutup dengan biskuit lagi.
  • Celupkan dalam coklat leleh, lalu masukan dalam frezeer agar mengeras. Siap dinikmati.

Verified Writer

Angel Rose

Jadikan tulisanmu sebagai virus yang menularkan kebaikan <3 ^^ Ig: @caecilia.angel

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya