5 Cara Bikin Bread Crumbs Sendiri di Rumah, Mudah dan Murah
Cukup satu bahan aja nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bread Crumbs, remah roti atau biasa dikenal juga dengan sebutan tepung panko, biasa digunakan untuk melapisi aneka gorengan seperti risol dan nugget. Sesuai namanya, bread crumbs terbuat dari roti. Biasanya bread crumbs dijual dalam kemasan plastik, dengan warna putih atau orange mentereng dan teksturnya yang kasar.
Daripada membeli, kamu bisa lho bikin sendiri bread crumbs di rumah dengan versi yang lebih sehat. Bahkan, bisa pula dibuat dengan warna hijau yang segar dan anti mainstream. Nah, kali ini kamu bisa memanfaatkan sisa roti tawar di dapur sebagai bahan dasar. Nah, berikut step by step cara membuatnya
1. Siapkan roti tawar, pilih roti yang masih layak konsumsi dan tidak berjamur ya
Untuk menghasilkan 100 gram bread crumbs, kamu membutuhkan setidaknya 4 lembar roti tawar. Pilihlah roti tawar yang masih layak makan dan pastikan tidak terdapat jamur di permukaannya, supaya bread crumbs yang dihasilkan bisa tahan lama. Kamu dapat memakai roti tawar biasa, tanpa kulit, roti tawar gandum atau roti tawar pandan yang berwarna hijau.
Baca Juga: Resep Butterbing Cookie, Menu Khas ala Cafe di Melbourne
Baca Juga: Resep Membuat Boh Rom-Rom, Kue Khas Aceh yang Lumer di Mulut
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.