Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Menyedikan sajian buka puasa tak melulu harus dengan es, kok. Terlebih beberapa hari ini hujan deras mengguyur beberapa kota di Indonesia. Menghidangkan minuman hangat untuk buka puasa jelas jadi salah satu pilihan terbaik.
Selain menghangatkan mengonsumsi minuman hangat saat berbuka bisa membuat perut terasa lebih nyaman, terlebih selama seharian penuh perut kosong. Berikut beberapa kreasi minuman hangat yang simpel dan bisa jadi referensi untuk buka puasa.
1. Susu Jahe
susu jahe (instagram.com/santikabandung) Bahan untuk membuat susu jahe:
- 400 ml susu cair
- 300 ml air
- 250 gram jahe
- 120 gram gula merah
- 2 batang daun serai
Cara Membuat:
- Ambil jahe, sikat dan cuci hingga bersih. Bakar sebentar di atas api lalu digeprek
- Panaskan air bersama jahe, serai, dan gula merah. Masak hingga cairan sedikit menyusut. Sisihkan terlebih dahulu
- Ambil panci yang lain, kemudian tuang susu cair ke dalamnya. Nyalakan api kecil dan masak susu hingga meletup
- Sajikan susu jahe di dalam gelas dengan perbandingan setengah gelas sirup jahe dicampur dengan setengah gelas susu. Kamu juga bisa mencampurkannya sesuai selera.
- Susu jahe siap untuk dinikmati.
Baca Juga: 5 Resep Minuman Hangat Berbahan Cokelat, Gampang untuk Dibuat
2. Wedang Roti
wedang roti (instagram.com/cicikkulineran) Bahan untuk membuat wedang roti:
- 1 butir kelapa
- 3-4 lembar roti tawar
- 150 gram gula jawa
- 100 ml air
- ½ sdt garam
- 2 lembar daun pandan
Cara Membuat:
- Parut satu butir kelapa lalu tambahkan air. Peras dan saring santan yang dihasilkan hingga kurang lebih sebanyak satu liter
- Didihkan air bersama dengan gula jawa. Masak hingga gula jawa mencair. Tak lupa tambahkan pandan serta garam kemudian aduk.
- Tuang santan ke dalam cairan gula jawa dan pandan. Aduk hingga santan dan gula jawa tercampur rata. Tunggu sampai mendidih kemudian mantikan api.
- Potong-potong roti tawar lalu masukkan ke dalam mangkok. Tuang kuah bersantan yang sudah kita buat tadi.
- Wedang roti siap dinikmati hangat-hangat untuk buka puasa
3. Hot Milo Dinosaurus
hot milo dinosaurus (instagram.com/warunkbendito) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Bahan milo dinosaurus:
- 3 sachet milo
- 4 sdm susu kental manis
- 2 sdm krimer
- 300 ml air
- Sejumput garam
Cara Membuat:
- Siapkan sebuah wadah masukkan air dan juga dua bungkus milo. Tambahkan susu kental manis serta krimmer aduk hingga semua tercampur rata
- Agar sedikit gurih kamu bisa menambahkan sejumput garam. Jangan lupa aduk lagi, ya
- Kalau ada yang menggumpal kamu bisa menyaringnya terlebih dahulu. Lakukan hingga habis dan tak ada bagian yang menggumpal
- Tuang ke dalam gelas. Lalu taburi bagia atas milo dino dengan milo bubuk
- Milo dino siap untuk dinikmati ketika berbuka
4. Teh Lemon Madu
teh lemon madu (instagram.com/als_aiti) Bahan teh lemon madu:
- 2 kantong teh celup
- 600ml air panas
- 5 sdm madu
- 1 buah lemon
Cara Membuat:
- Seduh teh di dalam air panas. Seduh selama kurang lebih 5 menit atau sampai warna pekatnya muncul
- Masukkan madu ke dalam teh. Aduk hingga keduanya tercampur rata.
- Ambil buah lemon. Selanjutnya iris lemon tipis-tipis lalu rendam di dalam air terlebih dahulu.
- Tuang teh madu ke dalam sebuah gelas. Tambahkan irisan lemon ke dalamnya
- Teh lemon madu siap untuk kamu nikmati.. Dijamin bikin perut kamu terasa nyaman saat berbuka
Baca Juga: Ini 5 Minuman Hangat yang Cocok Dikonsumsi Saat Sahur
