TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Es Cappuccino Cincau ala Rumahan, Minuman Viral yang Menyegarkan

Paling enak diminum di siang hari!

Ilustrasi es cappuccino cincau (asianfoodnetwork.com)

Sekitar tahun 2014 yang lalu minuman yang satu ini sempat viral di mana-mana, lho. Sebelum heboh thai tea dan boba, cappuccino cincau terlebih dahulu mendapat hati di masyarakat. Bukan tanpa alasan. Selain segar, sensasi unik menyeruput cincau lewat sedotan juga jadi salah satu nilai tersendiri.

Karena sekarang cappuccino cincau sudah sulit dicari, gak ada salahnya nih buat kamu membuat sendiri di rumah. Penasaran dong bagaimana cara membuatnya? Simak sama-sama, yuk!

1. Bahan-bahan yang kamu butuhkan

Ilustrasi bahan es cappuccino cincau (vickypham.com)

Bahan-bahan:

  • 1 buah cincau
  • 2 bungkus minuman cappuccino instan
  • 2 bungkus susu kental manis putih
  • Gula pasir bila suka manis
  • Es batu secukupnya
  • Air secukupnya

Baca Juga: Resep Dalgona Thai Tea Cincau ala Yummy App, Segar Banget!

2. Serut atau potong cincau terlebih dahulu

Ilustrasi cincau yang dipotong (tastessence.com)

Langkah pertama yang  dilakukan adalah menyerut atau memarut cincau sehingga berbentuk panjang-panjang. Hal ini dilakukan supaya mirip dengan yang dijual di pasaran.

Namun, apabila kamu gak punya serutan atau malas memotongnya panjang-panjang kamu juga bisa kok memotong cincau berbentuk dadu. Besar atau kecil ukurannya sesuka hati kamu, ya.

3. Membuat cappucinno dengan blender

Ilustrasi membuat cappuccino dengan blender (lifewithpro.com)

Siapkan blender lalu masukkan es batu, dua bungkus minuman cappuccino instan, susu kental manis, dan air.  Kalau kamu suka yang manis, boleh menambahkan gula pasir ya. Blender hingga semuanya tercampur rata.

Jangan sampai ada bahan yang belum tercampur ya karena nanti rasa cappucinno jadi kurang maksimal. Jika sudah tercampur rata, sisihkan terlebih dahulu.

4. Membuat cappuccino tanpa blender

Ilustrasi membuat cappuccino tanpa blender (wolftea.com)

Masukkan dua bungkus cappuccino instan ke dalam wadah, susu kental manis, dan gula bila suka. Lalu, tuang air panas. Boleh kamu didihkan terlebih dahulu atau tidak yang penting panas. Ini fungsinya untuk melarutkan bubuk cappuccino.

Pasalnya bila dilarutkan  dengan air dingin atau bahkan air es bubuk cappuccino akan menggumpal. Meski nanti akan larut namun membutuhkan waktu yang lama untuk tercampur.

Kalau sudah tercampur dan larut, sishkan.

Baca Juga: 5 Kreasi Modern Minuman Es Cincau yang Cocok untuk Pelepas Dahaga

Verified Writer

Annisa Nur Fitriani

Don't sleep on me

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya