Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Sekitar tahun 2014 yang lalu minuman yang satu ini sempat viral di mana-mana, lho. Sebelum heboh thai tea dan boba, cappuccino cincau terlebih dahulu mendapat hati di masyarakat. Bukan tanpa alasan. Selain segar, sensasi unik menyeruput cincau lewat sedotan juga jadi salah satu nilai tersendiri.
Karena sekarang cappuccino cincau sudah sulit dicari, gak ada salahnya nih buat kamu membuat sendiri di rumah. Penasaran dong bagaimana cara membuatnya? Simak sama-sama, yuk!
1. Bahan-bahan yang kamu butuhkan
Ilustrasi bahan es cappuccino cincau (vickypham.com) Bahan-bahan:
- 1 buah cincau
- 2 bungkus minuman cappuccino instan
- 2 bungkus susu kental manis putih
- Gula pasir bila suka manis
- Es batu secukupnya
- Air secukupnya
Baca Juga: Resep Dalgona Thai Tea Cincau ala Yummy App, Segar Banget!
2. Serut atau potong cincau terlebih dahulu
Ilustrasi cincau yang dipotong (tastessence.com) Langkah pertama yang dilakukan adalah menyerut atau memarut cincau sehingga berbentuk panjang-panjang. Hal ini dilakukan supaya mirip dengan yang dijual di pasaran.
Namun, apabila kamu gak punya serutan atau malas memotongnya panjang-panjang kamu juga bisa kok memotong cincau berbentuk dadu. Besar atau kecil ukurannya sesuka hati kamu, ya.
3. Membuat cappucinno dengan blender
Ilustrasi membuat cappuccino dengan blender (lifewithpro.com) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Siapkan blender lalu masukkan es batu, dua bungkus minuman cappuccino instan, susu kental manis, dan air. Kalau kamu suka yang manis, boleh menambahkan gula pasir ya. Blender hingga semuanya tercampur rata.
Jangan sampai ada bahan yang belum tercampur ya karena nanti rasa cappucinno jadi kurang maksimal. Jika sudah tercampur rata, sisihkan terlebih dahulu.
4. Membuat cappuccino tanpa blender
Ilustrasi membuat cappuccino tanpa blender (wolftea.com) Masukkan dua bungkus cappuccino instan ke dalam wadah, susu kental manis, dan gula bila suka. Lalu, tuang air panas. Boleh kamu didihkan terlebih dahulu atau tidak yang penting panas. Ini fungsinya untuk melarutkan bubuk cappuccino.
Pasalnya bila dilarutkan dengan air dingin atau bahkan air es bubuk cappuccino akan menggumpal. Meski nanti akan larut namun membutuhkan waktu yang lama untuk tercampur.
Kalau sudah tercampur dan larut, sishkan.
Baca Juga: 5 Kreasi Modern Minuman Es Cincau yang Cocok untuk Pelepas Dahaga