Resep Sup Ikan Nila, Segar Kuahnya Bikin Nafsu Makan Meningkat
Menu sederhana yang rasanya bikin nagih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ikan nila merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang digemari oleh banyak masyarakat Indonesia. Selain itu, daging ikan ini memiliki tesktur yang sedikit tebal dan lembut yang membuatnya cocok untuk diolah menjadi beragam hidangan yang nikmat.
Jika kamu bosan dengan menu ikan goreng atau ikan bakar, kamu bisa mencoba untuk mengolahnya menjadi sup ikan nila. Penasaran? Yuk, coba bikin sup ikan nila di rumah dengan resep berikut ini
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 500 gram ikan nila segar
- 2 buah tomat hijau
- 5 buah belimbuh wuluh, belah dua
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 1 cm jahe, memarkan
- 1 cm kunyit, bakar dan memarkan
- 2 buah jeruk nipis
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 1 ikat kemangi, ambil daunnya
- 10 biji cabai rawit utuh
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- Garam, gula dan merica bubuk secukupnya
- Air secukupnya
Baca Juga: 5 Sup Ikan dari Berbagai Negara, Bahan Dasarnya Unik tapi Lezat
Baca Juga: 6 Fakta Menarik Yukgaejang, Sup Daging Pedas Korea Penuh Nutrisi
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.