Resep Membuat Tempe Goreng Mozarella, Rasanya Nikmat Banget 

2. Potong tempe dan mozarella

Potong tempe menjadi beberapa bagian atau sesuai selera, usahakan jangan terlalu tebal. Kemudian belah tengahnya jangan sampai putus.

Potong juga keju mozarella menyesuaikan bentuk tempe, namun jangan sampai terlalu besar. Harus lebih kecil dari tempenya. Kemudian letakkan keju mozarella yang sudah dipotong-potong tadi di tengah tempe.

3. Haluskan beberapa bumbu, lalu campurkan dengan tepung 

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Kemudian siapkan tepung ke dalam wadah 6-7 sendok dan campurkan bahan yang sudah dihaluskan. Lalu tambahkan garam, ketumbar bubuk, dan lada bubuk.

4. Tambahkan daun bawang dan air secukupnya 

Potong-potong daun bawang menjadi halus, kemudian campurkan dengan tepung yang sudah jadi tadi. Tambahkan air secukupnya sedikit demi sedikit (jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental). Aduk hingga tercampur semuanya. Koreksi rasa.