Resep Unik Pie Salmon yang Bisa Jadi Ide Jualan, Coba Buat Yuk!

2. Membuat adonan kentang

Langkah yang pertama, masukkan kentang yang sudah dipotong-potong ke dalam panci dan tambahkan air. Rebus selama 10 hingga15 menit hingga teksturnya empuk.

Kemudian, tiriskan dan tumbuk. Tambahkan susu, mentega, garam, dan lada hitam. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. 

3. Panaskan salmon

Letakkan salmon di atas piring. Jika salmon dalam keadaan beku, maka panaskan salmon di dalam microwave selama kurang lebih 4 hingga 5 menit. Jika salmon tidak beku, maka cukup panaskan selama kurang lebih 2 hingga 3 menit saja. Lalu potong salmon menjadi kecil-kecil.

4. Membuat isian pie

Dalam wajan, tumis mentega, tepung, dan daun bawang. Masukkan susu secara bertahap dan keju cheddar. Aduk selama 4 menit hingga mengental.

Kemudian, masukkan salmon, daun bawang, kacang polong, dan jagung manis. Bumbui dengan garam dan merica, lalu aduk hingga semua bahan menyatu.