Resep Ayam Kukus Pedas yang Empuk dan Juicy, Aromanya Harum
Lebih sehat daripada ayam goreng, nih
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bosan dengan olahan ayam goreng? Kamu bisa mencoba olahan ayam kukus yang lebih sehat. Cara membuatnya sangat sederhana, lho. Ditambah dengan bumbu cabai pedas yang menggoda selera makan.
Selain itu, bumbu-bumbu yang digunakan sangat simpel. Cocok disantap langsung atau dinikmti dengan nasi hangat. Cek resep ayam kukus pedas berikut ini!
Bahan Ayam Kukus Pedas
- 2 potong paha ayam, potong
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 ruas jahe, iris tipis
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 1/2 sdt kecap asin
- air untuk mengukus
Bahan bumbu pedas:
- 5 buah cabai merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 1 sdt gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 5 lembar daun jeruk, iris tipis
- minyak panas secukupnya
Baca Juga: [QUIZ] Tim Rendang atau Opor Ayam, Cari Tahu Kapan Jodohmu akan Datang!
Baca Juga: 5 Resep Olahan Ayam untuk Sajian Spesial Lebaran, Bikin Goyang Lidah