Resep Bakso Telur Sambal Jeletot, Lauk Pedas yang Super Praktis
Pelengkap sempurna untuk nasi hangat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bakso biasanya disajikan dengan kuah berbumbu. Selain itu, bakso juga sering diolah sebagai campuran berbagai jenis tumisan. Mulai dari capcay, tumis buncis, dan tumisan sayur lainnya.
Nah, kali ini kamu bisa mengolah bakso dengan bahan-bahan sederhana yang ada di dapur. Seperti bakso telur sambal jeletot yang cocok buat kamu pencinta pedas.
Potongan bakso ditumis dengan telur orak-arik dan sambal ekstra pedas. Simak resep bakso telur sambal jeletot berikut ini, yuk!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 10 butir bakso, potong-potong
- 2 butir telur
- cabai rawit secukupnya
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1/2 buah tomat
- garam secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- gula pasir secukupnya
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- minyak secukupnya
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Kornet yang Enak dan Praktis, Tanpa Alat Penggiling
Baca Juga: Resep Nasi Bakso Cabai Garam yang Praktis, Cocok untuk Kaum Rebahan