Resep Bola-bola Udang yang Cocok untuk Camilan, Enak dan Gurih

2. Buat adonan udang

Haluskan daging ayam dan udang dengan blender. Setelah itu, pindahkan ke dalam mangkuk.

Masukkan lada, garam, penyedap, maizena, putih telur, minyak wijen, baking soda, dan bawang putih. Aduk-aduk hingga tercampur rata. 

3. Bentuk bulat adonan, lalu tempelkan potongan roti

Selanjutnya, ambil adonan secukupnya, lalu bentuk bulat. Setelah itu, tempelkan dengan potongan roti. Lakukan hingga adonan habis. 

4. Goreng hingga matang

Terakhir, siapkan teflon, lalu panaskan minyak. Goreng bola-bola udang hingga matang berwarna kecokelatan.