TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Bubur Sapi untuk Menu Sarapan

Mengenyangkan tanpa bikin perut begah

ilustrasi bubur sapi (instagram/zhoueats)

Bubur menjadi salah satu menu sarapan favorit masyarakat Indonesia. Jika biasanya olahan nasi ini disajikan dengan ayam suwir, kali ini kamu bisa mencoba kreasi bubur yang berbeda, seperti bubur sapi. 

Bubur sapi ini cita rasanya lebih gurih dan nikmat. Selain itu, kamu bisa menambahkan menu pelengkap lain sesuai selera, supaya jadi lebih mantap.

Cara membuat bubur ini juga tergolong mudah, lho. Gak percaya? Berikut resep bubur sapi yang bisa kamu coba masak di rumah. 

Bahan Bubur Sapi

Ilustrasi beras (Pexels.com/Polina Tankilevitch)
  1. 1 cangkir beras
  2. 100 gram daging sapi, potong
  3. 1 batang wortel, potong dadu
  4. 2 siung bawang putih, haluskan
  5. garam secukupnya
  6. merica bubuk secukupnya
  7. air secukupnya

Cara Membuat

  1. Panaskan air hingga mendidih, lalu rebus daging hingga matang. 
  2. Gunakan air rebusan daging untuk memasak beras.
  3. Masukkan daging ke dalam air rebusan beras.
  4. Tambahkan wortel dan bawang putih, aduk merata.
  5. Beri garam dan merica, aduk terus bubur hingga matang.
  6. Bubur sapi siap disajikan. 

Baca Juga: [QUIZ] Tim Bubur Diaduk atau Tidak Diaduk, Kami Tahu Karaktermu saat Masih Kecil!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya