TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Bumbu Rujak Manis Mete ala Yummy App, Endeus Banget!

Rasanya bikin gak pengin berhenti makan

yummy.co.id

Kalau lagi pengin yang segar-segar, kali ini ada resep bumbu rujak manis mete yang endeus dan dijamin bikin ketagihan. Tingkat pedasnya bisa kamu sesuaikan dengan seleramu.

Jangan lupa siapkan aneka buah yang segar, ya. Berikut resep bumbu rujak manis mete ala aplikasi memasak Yummy App berikut ini. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

yummy.co.id

Porsi:

  • porsi untuk 4-5 orang

Waktu membuat:

  • 15 menit

Bujet:

  • Rp35 ribu

Bahan-bahan:

  • 300 gram kacang mete, sangrai
  • 400 gram gula merah, sisir
  • 5 buah cabai rawit
  • 3 siung bawang putih goreng
  • 1 sdt terasi bakar
  • 1 sdm air asam jawa
  • air panas secukupnya
  • garam secukupnya 
  • aneka buah sesuai selera 

2. Haluskan beberapa bahan

yummy.co.id

Siapkan cobek, lalu masukkan cabai rawit, bawang putih, dan terasi bakar, kemudian proses hingga halus dan tercampur rata. 

Baca Juga: Resep Rujak Bumbu Bangkok yang Segarnya Bikin Melek Merem

3. Tambahkan beberapa bahan

yummy.co.id

Tambahkan kacang mete, kemudian haluskan lagi hingga setengah kasar. Masukkan gula merah yang sudah disisir dan air asam jawa, lalu haluskan kembali. 

4. Campur dengan air panas dan garam

yummy.co.id

Terakhir, tuang air panas secukupnya supaya mendapatkan tekstur yang gak terlalu kental. Beri garam secukupnya, lalu aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya, kemudian sajikan dengan aneka buah. 

Baca Juga: 10 Buah yang Lezat untuk Dijadikan Rujak, Mana Favoritmu?

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya