Resep Ikan Kakap Kukus Soya, Hidangan Istimewa untuk Keluarga
Teksturnya lembut, rasanya gurih dan manis
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Ikan kakap menjadi salah satu sajian ikan yang biasa kita temukan di restoran. Biasanya kakap digoreng atau dibakar, lalu disajikan dengan sambal.
Kali ini, kamu bisa menikmati ikan kakap yang berbeda, namanya ikan kakap kukus soya. Rasanya gurih, manis, dan sedap. Cocok menjadi pilihan untuk sajian spesial di rumah. Cek resep ikan kakap kukus soya di bawah ini!
Baca Juga: 5 Resep Ikan Kukus yang Mudah Dibuat, Bisa untuk Menu Diet Nih!
Bahan Ikan Kakap Kukus Soya
Bahan-bahan:
- 750 gram ikan kakap
- 2 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- minyak secukupnya
Editor’s picks
Bahan bumbu:
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 batang daun bawang, iris kecil panjang
- 1 buah cabai merah, iris
- 100 ml soya atau kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt minyak wijen
- 3 cm jahe, iris kecil
- 1 sdt minyak cabai
Baca Juga: Resep Korean Fish Cake Tanpa Ikan, Ide Jualan Kaki Lima Kekinian