TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Kacang Bawang Santan yang Nikmat untuk Isi Stoples Lebaran 

Renyah dan super gurih, bikin ngunyah gak berhenti

Ilustrasi kacang bawang (instagram.com/dapoerminda87)
Verified
Dhiya Awlia Azzahra

Jika kamu bosan dengan kue-kue kering, kacang bawang goreng bisa menjadi opsi yang nikmat untuk sajian Lebaran. Rasanya gurih dan teksturnya renyah, bikin gak berhenti mengunyah. 

Nah, kali ini kamu harus mencoba kacang bawang dengan santan. Rasanya semakin gurih dan nikmat.

Pastikan memilih kacang tanah kupas yang berukuran besar biar gak mudah gosong. Begini resep kacang bawang santan yang bisa kamu tiru.

Bahan Kacang Bawang Santan

kacang bawang (instagram.com/lilykitc88)
  1. 500 gram kacang tanah kupas
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1/2 sdm garam
  4. 1/2 sdt kaldu jamur
  5. 1/2 saset santan instan
  6. 200 ml air
  7. minyak untuk menggoreng 
  8. 4 siung bawang untuk taburan, iris tipis

Cara Membuat

  1. Cuci kacang hingga bersih, lalu tiriskan.
  2. Masak air dengan bawang putih halus, santan, kaldu jamur, dan garam di dalam panci.
  3. Masukkan kacang, tunggu air hingga menyusut.
  4. Tiriskan, lalu tunggu hingga dingin.
  5. Goreng kacang hinggga kuning keemasan.
  6. Setelah matang, pindahkan kacang di wadah lebar yang sudah dialasi tisu dapur.
  7. Taburi dengan bawang goreng, aduk merata. 
  8. Kacang bawang santan siap disajikan.

Baca Juga: Resep Kue Bawang 1 Kilogram Tepung Terigu, Stok Camilan Lebaran

Topik:
food
makanan
Resep
resep camilan
Resep Kacang Bawang
Resep Kue
Resep Kue Lebaran
Educate me
Resep IDN Times
Topik Populer:
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

12 Tips Membuat Leker ala Rumahan yang Garing

Resep Bubur Babi Pitan Autentik Tiongkok, Bikin Hangat Perut! 

Resep Kubis Isi Mie Sohun ala Jepang, Makin Umami dan Oishii!

Resep Batagor Khas Bandung, Jajanan Legendaris yang Gak Tergerus Zaman

Resep Tumis Bunga Pepaya Kangkung, Nikmatnya Bukan Main!

Resep Oat Mango Smoothies yang Mudah, Enak, dan Menyegarkan

5 Cafe Dekat Danau Summercon Bekasi, Spot Nongkrong Estetik

Resep Pempek Rebus Khas Bangka dengan Kuah Cuko Merah

Resep Donat Pisang Isi Cokelat, Filling-nya Melimpah dan Lumer

[QUIZ] Seberapa Aneh Kebiasaan Makanmu Dibandingkan Orang Lain!

Bolehkah Menggunakan Baby Oil sebagai Pelumas Seks saat Hamil?

Tinggi Bayi Laki-Laki dan Perempuan yang Ideal, Mama Perlu Tahu!

Tingkat Kecocokan Zodiak Capricorn dan Capricorn dalam Percintaan

Greeneration, Rangkaian Acara Seru Sepanjang April-Mei di Central Park

5 Zodiak yang Pandai dalam Pillow Talk, Sangat Natural!

Biodata Member BLACKPINK Lengkap dengan Fakta-faktanya