Resep Kare Ayam yang Gurih dan Nikmat, Bikin Makan Terus
#IDNTimesFood Rasanya benar-benar gurih dan legit
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kare ayam menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang sering ditemukan di mana pun. Namun, gak semua orang bisa membuat kare ayam yang enak.
Tertantang bikin sendiri? Berikut resep dan cara membuat kare ayam yang enak sebagai panduanmu.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
This article supported by vivo as Official Journalist Smartphone Partner IDN Media.
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong-potog
- 1 bungkus santan instan
- 200 ml santan kental
- 3 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- cabai rawit secukupnya
- 1 buah cabai merah besar
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- 4 butir kemiri
- 1/4 ruas sedikit jahe
- 1 ruas kencur
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- jintan secukupnya
- 2 lembar daun jeruk
- pala bubuk secukupnya
- merica bubuk secukupnya
- ketumbar bubuk secukupnya
- 1 batang serai, geprek
- minyak untuk menumis
- air secukupnya
Baca Juga: Resep Bihun Kari Ayam Khas Medan yang Cocok untuk Sajian Natal
Baca Juga: Resep Membuat Bumbu Kare Praktis, Masakan Jadi Lebih Nikmat