TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Kentang Goreng Citos Mini yang Renyah, Begini Cara Membuatnya

Bikin kentang goreng kekinian, yuk!

instagram.com/henjiwong

Belakangan ini sedang ramai mengenai kentang goreng berbentuk karakter minion yang dikeluarkan oleh salah satu restoran cepat saji. Nah, buat kamu yang ingin mencicipinya, kamu bisa membuatnya sendiri, tetapi dengan bentuk yang sedikit berbeda.

Walaupun berbeda, rasanya gak kalah enak. Yuk, coba buat resep kentang goreng citos mini berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

instagram.com/henjiwong

Bahan-bahan:

  • 2 buah kentang, kukus
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • lada bubuk secukupnya
  • 4 sdm maizena
  • citos rasa keju 
  • tepung terigu, dicampur air secukupnya

Baca Juga: Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Bisa Jadi Stok Lauk yang Praktis

2. Buat adonan kentang

instagram.com/henjiwong

Pindahkan kentang yang sudah dikukus ke dalam wadah, lalu haluskan. Setelah kentang halus, campur dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan maizena. Aduk-aduk hingga menjadi adonan, lalu ambil sedikit adonan dan bentuk bulat dengan lubang di tengahnya. 

3. Baluri dengan citos dan tepung basah

instagram.com/henjiwong

Setelah itu, hancurkan citos di dalam wadah. Baluri adonan yang sudah dibentuk tadi ke dalam citos, lalu baluri ke dalam tepung basah, kemudian baluri lagi ke dalam citos. 

Baca Juga: Resep Tempe Goreng Bumbu Kuning yang Rasanya Gurih Banget 

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya