TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Ketupat Lebaran dan Cara Membuatnya

Bikin Lebaran jadi lebih spesial

instagram.com/dinieawalluddin
Verified
Dhiya Awlia Azzahra

Saat Lebaran, ketupat menjadi salah satu makanan yang paling dicari. Daripada kamu repot mencari penjual ketupat, kenapa gak coba buat sendiri di rumah saja? 

Berikut resep ketupat Lebaran dan cara membuat ketupat Lebaran. Dijamin langsung laris manis jadi serbuan keluarga besar.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

nomlist.com
  1. 15 buah anyaman ketupat
  2. 1 kilogram beras
  3. 1/2 sdt garam
  4. air untuk merebus secukupnya

2. Bersihkan beras

taste.com

Siapkan wadah, lalu masukkan beras. Cuci dan rendam sekitar 1-2 jam. Kalau sudah, buang air rendaman.

Setelah itu, diamkan hingga kering. Selanjutnya, masukkan garam ke dalam beras. Aduk-aduk hingga rata dan tercampur rata.

3. Masukkan beras ke dalam anyaman ketupat

steemit.com
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Isi ketupat dengan beras sekitar 2/3 dari ukuran anyaman tersebut. Jangan terlalu penuh atau kurang. Selanjutnya, ikat simpul bagian ekor ketupat yang tersisa, supaya bisa tertutup rapat. 

Baca Juga: Resep Ketupat Sayur Spesial untuk Lebaran dan Menu Buka Puasa

4. Rebus ketupat

instagram.com/the_hafiizans

Siapkan panci berisi air yang sudah dipanaskan, lalu letakkan ketupat dalam posisi berdiri. Rebus ketupat selama satu jam hingga ketupat matang.

Setelah matang, matikan api dan angkat ketupat dari panci. Kemudian tiriskan.

Topik:
makanan
Resep Masakan
Resep Makanan
Resep Ketupat Sayur
ketupat
Menu Lebaran
aplikasi yummy
Resep IDN Times
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

Resep Bistik Jadoel Saus Mentega ala Devina, Super Mantap! 

Resep Muffin Pisang Mudah, Cocok untuk Pemula!

Resep Bakso Kuah Granat Full Cabe, Pedasnya Meledak!

Resep Rica-rica Balungan Ayam Khas Jogja, Sedap Menggoda!

Resep Cilok Telur Puyuh Sambal Kacang, Jajanan ala Zaman SD

5 Tips Menggoreng Frozen Food yang Efisien

[QUIZ] Apakah Kamu Bisa Menebak Nama Buah Ini?

[QUIZ] Jenis Wedang Tradisional yang Bisa Ungkap Karaktermu

[QUIZ] Jangan Ngaku Pencinta Gulai kalau Gak Tahu Gulai Khas Indonesia Ini!

Resep Pizza Tipis ala Tavern Chicago, Lebih Ringan dan Renyah!

20 Oleh-Oleh Khas Semarang yang Wajib Dibawa Pulang

Fakta Lagu Taylor Swift di Album The Tortured Poets Department

5 Nama Bayi yang Cocok untuk Anak Hong Hae-in dan Baek Hyun-woo

5 Cara Mengakhiri Pertemanan tanpa Menyakiti

Mengulik Dwika Pradnyana, Unik dan Autentik

10 Rekomendasi Film Terbaik Angga Yunanda, Dari Romantis sampai Horor