TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Martabak Nasi ala Yummy, Camilan Enak yang Mengenyangkan

Bisa dijadikan sebagai bekal ke sekolah juga, nih

yummy.co.id
Verified
Dhiya Awlia Azzahra

Kalau mendengar kata martabak, rasanya hampir semua orang suka sih, ya gak? Tapi kali ini berbeda dengan martabak biasa, martabak nasi namanya.

Kalau biasanya nasi dimakan sebagai menu utama, kali ini nasi dibuat menjadi camilan. Kira-kira gimana ya rasanya? Yuk, simak resep di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

cooking.nytimes.com
  • 350 gram nasi putih
  • Minyak goreng secukupnya
  • 3 butir telur
  • 1 buah bawang bombay cincang
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 3 buah sosis, potong dadu
  • 1 batang daun bawang, iris kecil-kecil
  • 3 buah cabai rawit, iris kecil-kecil
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt penyedap jamur
  • ½ sdt gula pasir
  • Air secukupnya
  • Saus sambal atau mayones sesuai selera

2. Tumis bahan-bahan hingga harum

yummy.co.id

Masukkan wortel, bawang bombay, cabai rawit, sosis, garam, gula, penyedap jamur, dan sedikit air. Tumis semua bahan ini hingga meresap dan harum, lalu sisihkan. 

Baca Juga: 10 Makanan dan Minuman Ini Gak Boleh Disimpan di Freezer, Bisa Rusak!

3. Campur nasi dan bahan lainnya

yummy.co.id
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Siapkan satu mangkuk nasi dan campurkan dengan telur, daun bawang, dan tumisan. Kemudian, aduk-aduk hingga merata. 

4. Tuangkan adonan ke dalam cetakan

yummy.co.id

Siapkan cetakan bulat dan panaskan. Oleskan minyak pada setiap lubang cetakannya.

Tuangkan adonan, tutup dan masak dengan api kecil. Jangan lupa dibolak-balik sampai kedua sisinya matang. 

Baca Juga: 8 Jenis Martabak dari Berbagai Negara, Mana yang Paling Menggoda?

Topik:
makanan
Resep Makanan
Resep Masakan
Resep Martabak
martabak
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar

8 Tanda dari Semesta agar Kamu Tidak Menyerah pada Cinta

7 Kode dari Cowok Tanda Dia Suka, Amati Gerak-Geriknya!