TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Nasi Bakso Cabai Garam yang Praktis, Cocok untuk Kaum Rebahan

Bisa untuk bekal ke kantor, lho

Ilustrasi nasi bakso cabai garam (instagram.com/dapurasaka)

Bakso merupakan salah satu makanan favorit masyakarat Indonesia. Biasanya bakso disajikan dengan kuah atau digoreng menjadi camilan. Nah, kali ini kamu bisa mencoba olahan bakso yang ditumis dengan cabai garam.

Paling nikmat disantap dengan nasi hangat atau dijadikan sebagai camilan. Caranya pun praktis dan bahan-bahannya sangat sederhana. Simak resep nasi bakso cabai garam berikut ini. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi bakso sapi (instagram.com/shelda_kitchen)

Bahan-bahan:

  • 8 buah bakso kecil, potong-potong
  • 2 siung bawang putih
  • 1 daun bawang, iris 
  • 2 buah cabai keriting,  iris tipis
  • garam secukupnya
  • lada secukupnya
  • minyak untuk menumis
  • nasi secukupnya 

2. Tumis bawang putih

Ilustrasi bawang putih cincang (seriouseats.com)

Siapkan bawang putih yang sudah dikupas, lalu cincang. Setelah itu, panaskan minyak di dalam teflon. Tumis bawang putih hingga matang dan harum. 

Baca Juga: Resep Bakso Buriram Favorit Lisa BLACKPINK, Bikin Sendiri Yuk!

3. Masukkan bakso dan bahan lainnya

Ilustrasi memotong bakso (youtube.com/retsianagutami)

Selanjutnya, masukkan bakso yang sudah dipotong. Masak hingga setengah matang. Tambahkan irisan cabai dan daun bawang, kemudian aduk hingga tercampur rata. 

4. Beri bumbu, masak hingga matang

Ilustrasi memasak bakso cabai garam (youtube.com/retsianagutami)

Berikutnya, beri garam dan lada secukupnya, aduk kembali hingga tercampur rata. Masak bakso cabai garam hingga matang. Setelah matang, pindahkan ke wadah saji. 

Baca Juga: Resep Bakso Goreng Kornet yang Enak dan Praktis, Tanpa Alat Penggiling

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya