TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Nasi Putih ala HokBen yang Super Pulen, Ternyata Semudah Ini

Bisa jadi isian untuk bikin sushi

Ilustrasi nasi ala HokBen (japanesecooking101.com)

Selain dikenal sebagai restoran Jepang yang murah meriah, salah satu yang membedakan Hokben dengan lainnya yakni nasinya yang punel. Nasi Hokben dianggap paling enak dibandingkan jajaran restoran Jepang atau cepat saji lainnya.

Seringkali kita penasaran bagaimana cara memasak nasi seempuk dan sepulen Hokben, ya gak? Kalau kamu termasuk salah satunya, simak resep resep nasi ala HokBen berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi beras (nomlist.com)

Bahan-bahan:

  • 2-3 cup beras
  • air secukupnya
  • 1 bungkus agar-agar plain 

2. Cuci beras hingga bersih

Ilustrasi mencuci beras (thealternativedaily.com)

Masukkan beras di dalam wadah, kemudian tuang air mengalir yang bersih. Cuci beras sebanyak dua hingga tiga kali supaya benar-benar bersih. Buang kotoran atau sisa gabah. 

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bubur ala Ta Wan yang Gurih 

3. Masukkan semua bahan ke dalam rice cooker

Ilustrasi memasak nasi ala HokBen (justonecookbook.com)

Setelah beras bersih, masukkan ke dalam wadah rice cooker. Tuang air, ukurannya setinggi satu ruas jari. Setelah itu, masukkan agar-agar plain bubuk, aduk hingga merata. 

4. Masak nasi hingga matang

Ilustrasi memasak nasi ala HokBen (thespruceeats.com)

Setelah selesai, tutup rice cooker. Tekan tombol masak, tunggu selama beberapa menit hingga matang. Setelah matang, aduk-aduk nasi supaya pulen dan lembut. 

Baca Juga: Resep Membuat Nugget ala BTS Meal McDonald's yang Enak 

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya