Resep Oseng Nangka Pedas, Pilihan Menu Akhir Bulan yang Lezat
Cara bikinnya mudah, bahan-bahannya murah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nangka bisa dibilang sebagai buah yang unik. Bentuknya seperti durian, tetapi daging buahnya seperti cempedak. Jika matangnya sempurna, nangka bisa dimakan langsung sebagai buah atau campuran membuat dessert.
Namun, jika masih muda, nangka bisa diolah menjadi sayur tumis. Oseng nangka pedas misalnya. Caranya sangat mudah, cukup menggunakan bahan irisan dan potongan nangka. Simak resep oseng nangka pedas berikut ini, ya!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 500 gram nangka muda yang sudah dipotong dan direndam
- 5 buah cabai merah keriting
- 100 gram cabai rawit
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- minyak secukupnya
- air secukupnya
Baca Juga: Resep Membuat Nangka Goreng ala Yummy, Gurih dan Aromanya Sedap
Rekomendasi Artikel
Berita Terkini Lainnya