Resep Otak-otak Indomie yang Praktis, Gak Repot Buang Duri  

Cara Membuat

1. Rebus mi instan dengan air mendidih, lalu angkat dan tiriskan.
2. Mikser kasar mi yang sudah direbus dengan telur dan bumbu mi instan. 
3. Kemudian pindahkan ke dalam wadah, tambahkan wortel parut.
4. Setelah itu, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan penyedap rasa.
5. Selanjutnya, ambil adonan secukupnya, kemudian bentuk lonjong.
6. Lakukan hingga adonan habis, kemudian didihkan dengan air rebus.
7. Tambahkan garam dan minyak biar gak lengket, rebus hingga mengapung.
8. Setelah ditiriskan, panaskan minyak dan goreng otak-otak hingga matang.