TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Selai dari Biskuit Lotus yang Super Simpel, Begini Caranya 

Biasanya paling sering jadi campuran minuman

youtube.com/mommyrachel

Belakangan ini biskuit Lotus sedang digandrungi di dunia kuliner. Biskuit khas Belgia ini seringkali dipadukan dengan minuman kekinian, karena rasanya manis seperti karamel.

Ternyata biskuit ini juga bisa jadi alternatif pengganti selai cokelat dan kacang, lho. Kamu bisa membuat selai biskuit lotus seperti resep berikut ini. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

youtube.com/mommyrachel

Bahan-bahan:

  • 200 gram biskuit lotus
  • 150 ml susu evaporasi
  • 2 sdm gula merah
  • 1/4 sdt kayu manis bubuk
  • 1 sdt air lemon
  • 15 gram mentega tawar

Baca Juga: Resep Membuat Selai Kacang Homemade ala Yummy, Lebih Enak dan Sehat

2. Haluskan biskuit

youtube.com/mommyrachel

Siapkan food processor, lalu masukkan biskuit Lotus, kemudian blender hingga halus. Setelah itu, tuang susu evaporasi, dan proses lagi hingga tercampur rata. 

3. Tambahkan beberapa bahan

youtube.com/mommyrachel

Berikutnya, masukkan gula merah, kayu manis, bubuk, mentega tawar, dan air lemon. Proses hingga semua bahan halus dan tercampur rata. Koreksi rasanya. Jika merasa kurang manis, tambahkan gula merah secukupnya. 

Baca Juga: 5 Resep Selai Buah yang Gampang Dibuat Sendiri di Rumah, Yuk Coba!

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya