Resep Membuat Sempol Udang Krispi ala Yummy yang Bikin Ngiler
#MasakdiRumahAja Jajanan sekolah yang gak pernah bikin bosan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kalau melihat makanan ini, mungkin kamu akan teringat dengan jajanan di sekolah. Makanan yang berbentuk lonjong dan krispi ini memang susah bisa ditolak, karena saking enaknya.
Kalau biasanya sempol terbuat dari ayam, kali ini kamu bisa membuat sempol seafood dari udang. Berikut resep dan cara membuat sempol udang krispi ala Yummy.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 250 gram udang kupas
- 50 gram tepung terigu
- 200 gram tepung sagu
- 50 ml air
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- lada, garam, dan gula secukupnya
- minyak goreng
- air untuk merebus
- tusuk sate
Bahan pelapis:
- 1-2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram tepung panir
Baca Juga: Resep Sempol Ayam Keju Khas Malang, Enak dan Lebih Terjamin Sehatnya
Baca Juga: Resep Sempol Ayam Pedas yang Mudah dan Enak, Bisa Makan Sepuasnya!