Resep Membuat Semur Ayam Singapura, Rasanya Gurih dan Manis
Cocok untuk menu santap siang hari ini
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Semur ayam biasanya identik dengan masakan khas Indonesia. Selain Indonesia, ternyata negara lain juga memiliki semur ayam, lho. Salah satunya seperti semur ayam khas Singapura.
Olahan ini memiliki kuah kental yang berempah. Cita rasanya gurih, manis, dan tentunya sedap. Nah, kamu bisa membuat semur ayam khas Singapura sendiri di rumah dengan resep di bawah ini.
Baca Juga: Resep Semur Daging Betawi Enak, Begini Cara Membuatnya yang Gampang
Bahan Semur Ayam Singapura
Bahan-bahan:
Editor’s picks
- 1/2 kilogram ayam
- 5 sdm minyak
- 1/2 siung bawang bombay, cincang
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 2 buah kentang, kupas, potong
- 1 buah bunga lawang
- 1 sdt bumbu ngohiong
- 2 cm jahe, geprek
- 2 sdm saus tiram
- 4 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kaldu jamur
- 1/2 sdt merica hitam bubuk
- 1 sdt garam
- 500 ml air
Baca Juga: Resep Bikin Semur Cumi, Olahan Seafood yang Menggoyang Lidah