TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Membuat Stik Tempe untuk Camilan maupun Lauk Makan Nasi

Renyah, gurih, dan mudah dibuat

Ilustrasi stik tempe (instagram.com/behind_yoga)
Verified
Dhiya Awlia Azzahra

Kalau ada stok tempe di rumah, cobalah mengolahnya menjadi camilan yang enak. Salah satunya seperti stik tempe. Stik tempe yang renyah dan gurih ini bisa jadi cara enak menikmati tempe.

Apalagi kalau dinikmati selagi hangat, pasti bikin semua orang ketagihan. Cara membuatnya pun mudah, cukup dengan bahan-bahan sederhana. Simak resep stik tempe berikut ini. 

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi tempe (pixabay.com/bintang_galaxy)

Bahan-bahan:

  • 1 papan tempe
  • 1 saset penyedap rasa
  • 500 ml air
  • tepung panir secukupnya
  • minyak untuk menggoreng 

Bahan adonan tepung basah:

  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm tepung terigu
  • air secukupnya
  • 1 butir telur

2. Potong-potong tempe, lalu marinasi

Ilustrasi memotong tempe (youtube.com/ardiyantiulyana)

Siapkan tempe, kemudian potong memanjang. Lakukan hingga tempe habis. Setelah itu, larutkan penyedap rasa dengan air dan rendam tempe selama 15 menit. 

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Baca Juga: Resep Membuat Sambal Tempe Pedas, Nikmatnya Bikin Merem Melek

3. Buat tepung basah, lalu lumuri tempe

Ilustrasi adonan tepung basah (pixabay.com/fuji01)

Berikutnya, campurkan tepung terigu, garam, telur, dan air secukupnya. Aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, lumuri tempe ke dalam tepung basah. 

4. Lumuri ke dalam tepung panir, lalu bekukan

Ilustrasi membuat stik tempe (youtube.com/ardiyantiulyana)

Berikutnya, lumuri tempe ke dalam tepung panir, lakukan hingga selesai. Setelah semua tempe selesai dilumuri tepung, simpan di dalam freezer selama 15 menit. 

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tempe Orek Basah, Nikmat dalam Kesederhanaan

Topik:
food
makanan
Educate me
Resep
Resep Makanan
resep camilan
resep tempe
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

5 Resep Olahan Telur Simpel ala Korea buat Bekal Anak Kos

Kenapa Daging Babi Itu Enak? Ini Lho Beberapa Alasannya!

Resep Terik Daging Sapi Khas Solo, Kuah Santannya Meresap Sempurna

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

7 Camilan Sehat yang Aman Dikonsumsi Jelang Persalinan

5 Tips Mengatasi Ketakutan Kucing di Tempat Baru

3 Cara Mendapatkan Koin di TikTok, Jadi Penghasilan Tambahan, Nih!

8 Tanda dari Semesta agar Kamu Tidak Menyerah pada Cinta