TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Tahu Saus Mentega untuk Pemula, Masak Itu Gampang!

Caranya praktis, cocok buat kamu yang gak punya banyak waktu

Ilustrasi tahu saus mentega (instagram.com/pawonereang)
Verified
Dhiya Awlia Azzahra

Hari ini kamu hanya punya persediaan tahu di dapur? Tenang, kamu tetap bisa masak enak hanya dengan tahu, kok. Bukan tahu goreng lagi, kali ini kamu bisa membuat tahu saus mentega yang lebih gurih dan sedap. 

Cukup goreng tahu, kemudian campur dengan olahan saus mentega. Aromanya harum dan rasanya gurih. Bisa jadi ide lauk pelengkap nasi hangat, simak resep tahu saus mentega berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi memotong tahu (tasteofhome.com)

Bahan-bahan:

  • 1 buah tahu putih kotak besar, potong dadu
  • 3 sdm mentega
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 siung bawang bombay, iris
  • 1/2 buah air jeruk nipis
  • 1 bungkus saus tiram
  • kecap manis secukupnya 
  • garam secukupnya 
  • gula pasir secukupnya
  • lada secukupnya 
  • air secukupnya
  • minyak secukupnya

2. Goreng tahu hingga matang

Ilustrasi tahu goreng (sidechef.com)

Langkah pertama, panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng tahu yang sudah dipotong hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan dahulu. 

Baca Juga: Resep Tahu Gimbal ala Anak Kos, Begini Cara Membuatnya yang Mudah

3. Tumis bumbu

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Ilustrasi menumis bumbu8 (thefoodieglobetrotter.com)

Selanjutnya, lelehkan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada. Aduk semuanya hingga merata.

4. Masukkan tahu dan bahan lainnya

Ilustrasi memasak tahu saus mentega (youtube.com/dapura2)

Setelah itu, masukkan tahu goreng, saus tiram, dan kecap manis secukupnya, lalu aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Laos yang Renyah dan Gurihnya Memanjakan Lidah

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
Educate me
yummy
resep tahu
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

10 Tempat Makan Dessert Enak di Surabaya, Harga di Bawah Rp50 Ribu!

5 Cara Menikmati Garlic Bread supaya Lebih Kenyang, Semua Favorit!

Resep Es Kuwut Timun yang Segar, Ampuh Turunkan Kolesterol

6 Jenis Hot Dog di Seluruh Dunia, Pernah Cobain yang Mana?

8 Bahan Alami Pelunak Daging, Bikin Acara Masak Lebih Simpel!

13 Ide Menu Catering Nasi Kotak Harga Rp15 Ribu, Siap Meraup Cuan?

Resep Tengkleng Iga Sapi Tanpa Santan, Tetap Gurih dan Sedap

Resep Brownies Kurma, Kudapan Manis untuk Teman Ngeteh

Resep Mac and Cheese Goreng ala XXI buat Camilan Teman Nonton

Resep Semur Daging Sapi, Bumbunya Meresap dan Berempah

Punya Banyak Unit, Yuk Kenal Lebih Dekat dengan NCT dan Sub Unitnya

Tak Selalu Mewah, Intip Keseruan El Barack Hunting Jajanan Lokal

Adu Gaya Iqbaal Ramadan dan Suga BTS yang Disebut Mirip

K-Drama 'King The Land' Tersandung Kontroversi, Ini Pemicu Utamanya

'Super Junior L.S.S' Debut Jepang, Intip Profil dan Fakta Menariknya

3 Cara Mendapatkan Koin di TikTok, Jadi Penghasilan Tambahan, Nih!