TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Telur Ceplok Saus Padang, Penggemar Pedas Wajib Cobain!

#IDNTimesFood Murah meriah dan nikmat

Ilustrasi telur ceplok saus padang (instagram.com/diana80zhang)
Verified
Dhiya Awlia Azzahra

Bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja? Nah, kali ini ada olahan telur yang wajib dicoba, khususnya untuk penggemar pedas.

Terbuat dari telur ceplok dicampur dengan saus padang yang nikmat. Bahan-bahannya terjangkau dan cara membuatnya sangat mudah. Simak resep telur ceplok saus padang yang mudah dan sederhana berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi telur (healthywithnedi.com)

Bahan-bahan:

  • 4 butir telur
  • 2 buah tomat
  • 7 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • cabai merah secukupnya
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1/2 siung bawang bombay, iris
  • 2 lembar daun jeruk, iris
  • 2 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus tiram
  • kaldu ayam bubuk secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • garam secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • minyak secukupnya

2. Goreng telur hingga matang

Ilustrasi membuat telur ceplok (youtube.com/castironcooking)

Panaskan minyak di dalam wajan, kemudian pecahkan telur dari atas wajan, goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan sisihkan dahulu. 

Baca Juga: Resep Membuat Egg Roll Korea, Ide Olahan Telur yang Gak Bosenin

3. Buat bumbu halusnya

Ilustrasi bumbu halus (pinterest.es/sybariticaonpinterest)
Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Selanjutnya, masukkan tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabai merah secukupnya. Proses hingga benar-benar halus, kemudian sisihkan. 

4. Tumis bahan-bahan

Ilustrasi menumis bawang bombay (mexicanfoodjournal.com)

Berikutnya, panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu halus, lalu tumis hingga matang.

Tambahkan daun jeruk, saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Aduk hingga merata. 

Baca Juga: 5 Inspirasi Resep Lauk dari Telur yang Simpel dan Praktis Selama PPKM

Topik:
food
makanan
Resep
Resep Makanan
resep telur
Educate me
yummy
Topik Populer:
putusan MK
Piala Thomas dan Uber 2024
Piala Asia U-23 2024
Quiz

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya

7 Resep Sambal Petai yang Simpel tapi Menggugah Selera

5 Cara Masak Tempe Goreng agar Renyah Tahan Lama, Wajib Coba!

5 Tips Membuat Kue Sagu Keju agar Tak Melebar saat Dipanggang, Mudah! 

3 Tips Membuat Choco Lava Cake yang Lembut dan Isinya Meleleh, Mudah!

5 Tips Memilih Kacang Tanah yang Bagus, Cita Rasa Masakan Terjaga

6 Cara Menyeduh Teh Tubruk yang Benar, Jadi Lebih Harum

10 Tips Membuat Bakso Isi Telur yang Kenyal dan Tidak Mudah Pecah

5 Cara Menyimpan Bumbu Dapur agar Awet dan Tak Kehilangan Rasanya!

Resep Es Blewah Tanpa Sirup, Rasanya Nyegerin Kerongkongan

30 Ide Menu Catering Nasi Kotak Selama Sebulan, Selera Makan Meningkat

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

9 Dampak Buruk Sexless Marriage, Pernikahan Tanpa Hubungan Seksual

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

Sering Salah, Begini Cara Membersihkan Sepatu High Heels yang Benar

Throwback Gaya Jadul Ariana Grande Sebelum Berani Tampil Seksi

Perbandingan Gaya Rapper Perempuan saat Pakai Baju Tertutup vs Terbuka