Resep Telur Gabus Tanpa Keju yang Sederhana, Tetap Gurih dan Renyah

Cara Membuat

1. Kocok telur dengan mikser selama tiga menit.
2. Tambahkan margarin, garam, dan kaldu, aduk rata. 
3. Masukkan tepung tapioka, kemudian uleni dengan tangan hingga merata.
4. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni, lakukan sampai adonan kalis.
5. Setelah itu, tuang minyak ke dalam wajan tanpa api. 
6. Pilin adonan, masukkan ke dalam minyak dingin.
7. Setelah selesai, goreng dengan api kecil, diamkan hingga adonan mengembang. 
8. Setelah matang, angkat dan tiriskan. 

Baca Juga: 8 Langkah Menggoreng Telur Gabus yang Renyah Mengembang