TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Tempe Kecap Manis yang Super Simpel, Cocok untuk Anak Kos

Bisa jadi ide menu akhir bulan, tetap nikmat

Ilustrasi tempe kecap manis (instagram.com/masak yummyy)

Tempe menjadi salah satu bahan makanan yang sering diolah untuk menu sehari-hari. Biasanya tempe paling sering dimasak menjadi tempe goreng, tempe mendoan, hingga tumisan.

Supaya gak bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja, kamu bisa memasak tempe kecap manis. Menu ini cocok buat kamu yang gak suka pedas.

Selain itu, bisa jadi alternatif menu saat akhir bulan, terutama untuk anak kos. Yuk, simak resep tempe kecap manis berikut ini!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Ilustrasi tempe (pixabay.com/bintang_galaxy)

Bahan-bahan:

  • 1 papan tempe
  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah cabai merah
  • 1 sdm saus tiram
  • 4 sdm kecap manis
  • air secukupnya
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • minyak secukupnya

2. Potong-potong tempe, lalu goreng

Ilustrasi memotong tempe (youtube.com/masakmasakhitz)

Siapkan tempe, kemudian potong dadu atau sesuai selera. Setelah itu, panaskan minyak dan goreng tempe hingga setengah matang. 

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tempe Orek Basah, Nikmat dalam Kesederhanaan

3. Tumis beberapa bahan

Ilustrasi menumis bumbu irisan (youtube.com/masakmasakhitz)

Selanjutnya, iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Panaskan minyak, kemudian tumis hingga harum dan layu. 

4. Tambahkan tempe dan bahan lainnya

Ilustrasi menumis tempe kecap manis (youtube.com/masakmasakhitz)

Berikutnya, tambahkan tempe yang sudah digoreng. Masukkan saus tiram, kecap manis, dan air secukupnya, lalu aduk merata. Masak hingga bumbu mulai mengental. 

Baca Juga: Resep Membuat Stik Tempe untuk Camilan maupun Lauk Makan Nasi

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya