Resep Tumis Jamur Kancing Telur Puyuh, Menu Praktis untuk Awal Pekanmu
#IDNTimesFood Masak untuk hari ini, yuk!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jamur kancing banyak disukai karena cocok untuk berbagai masakan. Bisa diolah menjadi topping, sup, hingga tumisan. Apalagi kalau ditambah dengan telur puyuh.
Lezatnya memuaskan rasa lapar. Masakan ini juga cocok buat kamu yang gak mau ribet. Hanya memotong dan mengiris bahan-bahan, lalu menumisnya. Yuk, cobain resep tumis jamur kancing telur puyuh di bawah ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 100 gram jamur kancing
- 10 butir telur puyuh yang sudah dikupas
- minyak secukupnya
- 5 siung bawang putih, cincang
- 1/2 siung bawang bombay, iris
- 5 buah cabai rawit merah, iris
- 5 buah cabai merah keriting, iris
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- air secukupnya
Baca Juga: Resep Membuat Nasi Goreng Ayam Jamur Pedas yang Enak dan Bergizi!
Baca Juga: Resep Bikin Tumis Jamur Kancing Sederhana, Rasanya Enak dan Sehat